Xerrada de Maria Nicolau a la Biblioteca de Taradell

Amb motiu del 8M, la Biblioteca Antoni Pladevall i Font amb la col·laboració de Som Dones, organitza una xerrada que comptarà amb cuinera catalana i escripotora Maria Nicolau. 

Amb el títol de Cremo! Que no se'ns apagui mai el foc! Maria Nicolau conversarà sobre cuina i dones emprenedores amb la taradellenca Joana Perpinyà. Serà el dijous 6 de març a les 7 de la tarda a la Biblioteca.

"Posem tres mil milions d'excuses per no cuinar perquè hem oblidat una veritat ontològica essencial i primigènia: cuinem des de fa més de 100.000 anys. Ho hem fet sempre. Ens ha fet, sempre. 

Cuinar no és obeir unes instruccions, ni sotmetre'ns a una llista d'ingredients, ni planificar minuciosament la compra del supermercat. Cuinar és tot allò que passa als marges d'una recepta. Ser lliures. Ser humans. Contra l'extinció d'aquest foc, contra la síndrome del no-tinc-temps i la barbàrie d'una societat que menja però no cuina, aquesta xerrada ens urgeix a recuperar el sentit i el foc amb l'acte més primigeni de la vida: alimentar-nos".