GALERIA DE FOTOS: Jornades de Patrimoni i el nou Pa de les Eres

El cap de setmana passat, Taradell va viure la primera edició de les Jornades de Patrimoni, centrades en el món del blat. Entre divendres i dissabte, es van fer nombroses activitats. Una de les més destacades va ser la presentació del pa de Taradell. Es tracta del Pa de les Eres, que han elaborat quatre dels forners del poble: Bellpuig, Mont-rodon, Sant Sebastià i Riera. És un pa que té el 50% de xeixa –que s'havia cultivat molt a Taradell i que aguanta les baixes temperatures, però que no és tan productiu– i el 50% de farina blanca. Cada forn, però, el farà a la seva manera i sortirà quatre cops a l'any: per Sant Antoni, Sant Isidre, les Jornades de Patrimoni i la festa major.

Moltes entitats culturals del poble van participar en la iniciativa. Una altra activitat que va generar expectació va ser la batuda a pota, a càrrec dels Tonis de Taradell. Molts van ser els que hi van participar, acompanyant els animals tot trepitjant el blat que s'havia d'anar separant de la palla a la plaça de les Eres. Es va veure tot el procés del batre.

Fotos i/o vídeos relacionats

Jornada Patrimoni 2021 1Jornada Patrimoni 2021 10Jornada Patrimoni 2021 11Jornada Patrimoni 2021 12Jornada Patrimoni 2021 13Jornada Patrimoni 2021 14Jornada Patrimoni 2021 15Jornada Patrimoni 2021 16Jornada Patrimoni 2021 17Jornada Patrimoni 2021 18Jornada Patrimoni 2021 19Jornada Patrimoni 2021 2Jornada Patrimoni 2021 20Jornada Patrimoni 2021 21Jornada Patrimoni 2021 22Jornada Patrimoni 2021 23Jornada Patrimoni 2021 24Jornada Patrimoni 2021 25Jornada Patrimoni 2021 26Jornada Patrimoni 2021 27Jornada Patrimoni 2021 28Jornada Patrimoni 2021 29Jornada Patrimoni 2021 3Jornada Patrimoni 2021 30Jornada Patrimoni 2021 31Jornada Patrimoni 2021 32Jornada Patrimoni 2021 33Jornada Patrimoni 2021 34Jornada Patrimoni 2021 35Jornada Patrimoni 2021 36Jornada Patrimoni 2021 37Jornada Patrimoni 2021 38Jornada Patrimoni 2021 39Jornada Patrimoni 2021 4Jornada Patrimoni 2021 40Jornada Patrimoni 2021 41Jornada Patrimoni 2021 42Jornada Patrimoni 2021 43Jornada Patrimoni 2021 44Jornada Patrimoni 2021 45Jornada Patrimoni 2021 46Jornada Patrimoni 2021 47Jornada Patrimoni 2021 48Jornada Patrimoni 2021 49Jornada Patrimoni 2021 5Jornada Patrimoni 2021 50Jornada Patrimoni 2021 51Jornada Patrimoni 2021 52Jornada Patrimoni 2021 6Jornada Patrimoni 2021 7Jornada Patrimoni 2021 8Jornada Patrimoni 2021 9